珊瑚's profile海中游走的珊瑚PhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
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3/30/2008 那Friends一样的生活啊，咿呀咿哟嘿本人我好久没有下厨大宴宾客了，本周却大兴油烟，原因有四：
corey自认为很有品的带来半打喜力，要求冻在冰箱。但liuzhi不喝酒，只有我自泡的柠檬水可以喝。
超市买的小个子草莓酸得掉牙，liuzhi mm给我好建议：撒上白糖会很甜很好吃。果然，感动 *_*
萝卜炖牛肉 是我经常做的菜。这次特别好吃，原因有二：牛肉特别好+大把洒葱花和香菜
这次模仿广东做法的酱油鸡翅有进步，原因有二：把姜切成姜沙一样的在油锅里炒能去腥味+洒葱花
四川带来的辣味香肠，没什么技术含量，煮熟切片即可。但是好好吃啊，肉好肥啊，家乡的味道，外婆的味道...
红枣南瓜泥 在外面餐馆吃过类似的南瓜泥之后，我拍脑袋做出来的。好成功，爽滑甜蜜的口感，赞～ 做法 -. 甜南瓜去皮，切块，加入少量水和冰糖，放入微波炉中火打5分钟。 -. 拿出来用勺子将已经软化的南瓜块碾碎（这一步很重要）。 -. 成南瓜泥后撒入几颗甜红枣（如果有百合花片就更好了），注意红枣先用剪刀剪开以免在微波炉里爆。加热两分钟后即可。 -. 注意下次用更美的盘子装碟会视觉效果更好。
清蒸鲈鱼，最有满足感的就是做了这道略微复杂的菜，并且基本成功哦也！ 做法 -. 首先准备一大碗姜丝和葱丝（丝切得越细越有大厨的派头哈，我这方面还有差距）。 -. 鲈鱼或者wan鱼去鳞洗净后抹干，全身抹上盐巴。鱼身铺上姜丝和葱丝，放入蒸锅至少7～8分钟（注意，女报时尚上说的5分钟是不够的！）。 -. 将整盘拿出，撤掉已经蒸老的姜丝和葱丝，并倒掉盘中的水。再平铺上新鲜葱丝和姜丝，再入锅不加锅盖的蒸1分钟。 -. 整盘鱼拿出之后，在锅里烧热一些食用油，再刷得淋到可怜的鱼身上，吱吱作响后，洒上李锦记蒸鱼酱油（重要！鲜甜味来源于此） -. 端上桌，惊艳
晚餐全家福（其实还有一个凉瓜排骨汤没上桌）。对于我的小屋我的小茶几，这次算得上大宴了 T_T
晚餐后逛迪卡侬，再送liuzhi上公交车——可怜的liuzhi mm，下个月迪卡侬沙河店开业时，我还要他和我一起去逛，囧 而corey夜晚继续和我们过Friends一样的生活——夜深了，在corey的地铺上，我们被猴子逼迫玩他发的ASML版大富翁 =.=||| 这游戏里买的地都是工厂或者HQ office，投资建起来的都是fab（芯片领域的工厂，汗），意外收获都是internal mail或者press release @#$^&* 最终以我的破产宣布游戏结束，终于可以睡觉了 -o-
吃饭时对liuzhi说，我现在最大的心愿就是能有一个自己的两房一厅，多出那一间卧室足以让我站在深圳迎来送往，和很多很多人过Friends一样的生活！ 3/22/2008 炒几个小菜
某人最近身体虚弱，令我愧疚忙于公司事务而忽略了他。真是好久没有做饭了... 周末利用冰箱里材料做几个清淡小菜。不辣的，一点都不辣，美其名曰：补偿照顾。 姜葱蒸滑鸡 沃尔玛配好的姜、葱、鸡块，淋上料酒和生抽，随电饭煲的上方随米饭一起蒸熟，很鲜美滑嫩，赞！——料酒是关键
鸡汤萝卜 别小看之只是白花花的萝卜，由于全部用乌骨鸡汤为料在贴锅里煮熟，会有额外的鲜美口感
乌骨鸡汤 总体说来这个简单，沃尔玛买好15元一份的汤料：乌骨鸡半只、老姜一块、蜜枣两个、椰子壳十多条。 将鸡爪的尖角部分剪掉以免吃了生风（妈妈的说法和做法），随老姜熬啊熬，再放入蜜枣和椰子壳。 鸡汤鲜浓，乌骨鸡易烂嫩滑，椰子壳煮在汤里飘来有别样的清香，两个蜜枣还特别甜。好汤料！
油葱炒蛋 家乡的偏方，油葱炒蛋就是芦荟炒蛋，味道一般，但治疗由体内热气太重引发的深夜咳嗽效果极佳。 从阳台上切下两三根芦荟，洗净，注意用小刀去刺，茄碎，同鸡蛋加盐一起用食用油炒。炒鸡蛋总是很香的。
3/21/2008 对话
3/20/2008 吃杂排，杂排实惠
我选择相信
3/15/2008 春季汇报最近无甚大事，但周末不写blog手就痒痒... 1. 最近MSN nick：30到50岁的法国男人，多情，花心，无厘头，寻找第二春。 很多同事在MSN上问我是谁，发生了什么事。我只能说：第一，此事烦恼的不是我，是另一MM；第二，在人家这里打工，我什么都不能说。 2. 上个周末，一个阳光灿烂的三月下午，corey拖着几个大箱子抵达宝安机场，开始了为期九个月的深圳生活。 -. 于是晚上三个人一起啃煌上煌的鸡翅鸡爪藕片 -. 于是睡觉前用九阳豆浆机打两壶。第二天早晨三个人就着凤凰卫视的音乐，有豆浆吃，还热点牛肉肠粉什么的做早餐 XD -. 于是Friends一样的生活持续了一周。今天下午corey搬去了景田北的豪宅 3. 手机里存了从一月份以来的很多小照片，都是些细节瞬间。要是删了不贴觉得可惜。 深圳又开始热了，春天似乎要过去了... 一月：供应商工厂里的狗妈妈生了一堆小狗狗，说实话，有点小丑丑 -_-
华侨城食街附近某员工宿舍。那天中午一同去吃饭的法国小帅哥驻足打量了这栋楼很久很久...
2月1号，深圳宝安机场，安检排队时看见某男生背着我每天负责供应的sport 900头盔，开心，感动～
2月，与高中老友相会，手机自拍 2月，带着自贡的卤兔子+蘸水抵达深圳，邀请同事一起享用。Fiona带来徐州狗腿一大只。
2月下旬，阳朔，公司组织的高强度拓展。 第一站在观音洞里还算精神，矿工自拍一张。当骑行10公里后在阳朔乡间寻宝藏时，我已萎靡了很多 囧 2月底，东莞某镇上，台湾厂商请的日本料理大餐。三文鱼、天妇罗、苹果海鲜汤... 很腐败，很腐败...
2月底。墙壁上的美丽图案，都是用于各种头盔的吸塑外壳。头盔，可以如此美丽...
三月初，海岸城可颂坊。牛肉焗Pasta和法国红酒焗牛肉饭。我立刻明白了为什么加菲猫那么喜欢Pasta...
3月，世界之窗溜真冰，前文已有讲述 3月，不自觉又逛DKL蛇口店。Quechua的小折叠椅放在Quechua的浅绿色Kage里，可爱无比，猥琐无比... 3月，搭档从法国交流回来，放了巧克力在桌上，很多口味。黑巧克力最香醇，牛奶味最香甜。 3月，Fiona过了probation，请组里几位PLF一起吃午餐大餐。四位mm一起吃日本料理很开心，很吵闹...
3月，年会的礼物Quechua旗下Forclaz 900L登山服终于发下来了：居然要卖999￥！ —— 早就发觉，产品工程师们就醉心于超防水、超透气、超快干这些技术细节 -_- 也居然有那么多人愿意为这些功能付那么高价钱
3/6/2008 天气热起来了，再次滑冰 + 专业人士的看法
今天公司的PLF meeting让我组织午餐和运动，就想到利用公款再去这里爽一把。原本打算订团体票，9折。卖票人问我，有多少位女士？掐指一算，来了19位lady和3位男士。于是，lady们全都自动享受了6折的价格（三八妇女节优惠），哦也！虽然省的是公司的钱。 这一次，我大有进步，不用再扶着栏杆走了，可以在冰场中心缓速滑行。稍有晃动也能镇静的减速停下。貌似在北方长大的同事们就很擅长滑真冰呢。 还找部门同事找了六双新开发的冰刀鞋，还没送去法国做user test，我们先在深圳测啦。当带着自己的冰刀出现在冰场上，好几个教练对我的鞋子表示关注。同时也提出：“你们的冰刀还没有开刃呢，在冰上会滑不稳”。后来好几个同事也对我提出：我们的冰刀鞋比冰场租的皮料部分更舒适柔软，不会让脚踝那么那么疼。但是在冰上更滑更不容易稳住身体，估计就是教练说的“没开刃”的缘故。 正好负责开发溜冰鞋的technical director也参加了我们今天的活动，向他反馈没有开刃不够稳固的现象。首先，作为开发与使用两方面专业人士的他，一切都轻如反掌，无法体会没有开刃的冰刀对于我们入门级新手是多么大的影响。第二，他说DKL商场里是有冰刀开刃机的，现在不开刃是怕锋利的刀片在运输过程中割破包装袋。 以下提炼几个他教我们的小tips，或者对我们提问的回答——虽然有些说了等于没说 =.= 另外，这位年轻的"director"是很和善很有意思的一个人，不是对白中看似那么尖锐的一个人. 1. How to keep balance and keep stable during ice skating? —— Don't look at your feet. Look at where you want to go, and you go ! (useful !!!) —— In fact the best way to learn ice skating is playing hockey. When playing hockey, you think about how to push the ball, then you don't think how to skate, you master it ! （这是专业人士后来的补充） 2. How to slow down my speed when I want to stop ? （这个问题我和另外一个女孩都问过他，他简直无法理解这个问题！） 同我的对话 —— Why do you need to stop? You don't need to stop, you just keep skating. —— Sometimes I want to stop when there is someone in front of me. —— You don't need to stop, you may speed up and cross him. —— What if there are too many people in front of you ? —— There are never too many people in front of you. ( 他微笑，我晕倒 ） 同另一女生的对话 —— Why do you need to stop? You don't need to stop, you just keep skating. —— Sometimes I feel nervous and afraid, so I wanna stop. —— Don't be afraid ! There's nothing to be afraid. The only result is falling down. —— I'm afraid to fall down. —— Falling down is nothing. It's more comfortable to fall down on ice comparing to real ground. When you fall down on ice, just sleep there. ( sleep there? 众人晕倒 ） —— I just want to slow down and not to fall down when I want. —— Ok, you skate like this, and then, you turn around, you stop, like this. （老兄很快速度向前冲，然后右脚一转，非常帅的转过身看着我们，冰屑飞扬在他的脚下... 这么高难度的减速停步，我们学不会啊 >_< ） 3. Why my leg feel very tired, even I only skated for 1 hour with no fiercely activity? (吃晚饭的路上，Fiona的问题) —— Because you need more training. （ 囧 just joking ）
3/4/2008 春天的香水，失而复得
圣诞前购买时，那位打扮得体的中年BA就很玄幻的对猴子介绍说每一瓶分别是夏天的味道、秋天的味道... 但具体怎样对号早不记得。拿到它们后，我开始每天用香水，抹在手腕上、耳根后。根据个人爱好依次归类为： 棕色：非常浓郁的香味，想不出哪个季节用。也许适合深秋季节，但深圳没有深秋。 蓝色：清爽干练的香味，接近古龙水，适合狂热的夏天用。 黄色：温暖而甜蜜的香味，就在冬天用 白色：被我打翻了，所剩无几，不评论 无色：茉莉花兰花般淡雅的香味，有些类似withering送我的桂花香水，希望春天用。 今晚就因为找不到它而焦躁不已。也算失而复得，发帖庆祝一下。愿每天都能香气宜人。愿每天行法式贴脸礼时不会过份浓郁。 另外，发现EL好多香水瓶子好漂亮
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原本一个大好的夜晚，因为我找不到最近被定义为春天用的那瓶高挑瓶子香水，而急躁的东翻西找。终于在护肤品架子的第二层找到它...
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